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CHATEAU LE PIAT 2019
AOC Côtes de Bourg Rouge
Description
ÉLEVAGE 8 à 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE
Encépagement : 78 % merlot, 15 % cabernet sauvignon, 7 % Cabernet franc
Commentaire de dégustation : Cette cuvée est un assemblage de merlot et de cabernet, vinifiés et élevés avec soin dans des barriques françaises sélectionnées, ce qui lui confère finesse, élégance tout en respectant l’expression naturelle de ses arômes.
Température : entre 16 et 18°
Vieillissement : 6 à 8 ans
Accords mets vins : Un magret de canard poêlé, une belle entrecôte, seront sublimés par ce vin harmonieux. Il accompagne également avec élégance les viandes en sauce et les fromages.
Degré d’alcool : 13 %
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