CLOSERIE DU BAILLI GRANDE RESERVE 2015 BLAYE COTES DE BORDEAUX

AOC Blaye Côtes de Bordeaux Rouge

Médaille Argent Féminalise 2017

10,65€ La bouteille de 0,75 L
9,65€ la bouteille en carton de 6

Description

ÉLEVAGE MINI 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE

Encépagement : 80 % merlot 20 % cabernet sauvignon

Commentaire de dégustation : Robe grenat profond aux reflets brillants. Nez intense de petits fruits rouges et noirs avec des notes de torréfaction bien intégrées douces et fraîches. L’attaque est fraîche et gourmande, la structure en bouche est charnue et finement équilibrée. L’élevage bien maîtrisé lui confère une grande élégance et une belle capacité de garde

Température : entre 16 et 18°

Vieillissement : 5 ans

Accords mets vins : Agneau grillé, anguilles à la persillade, Cantal

Degré d’alcool : 13.5 %

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