CHÂTEAU DOUCHAILLAC 2022

Encépagement : 100 % merlot

Accords mets vins : viandes rouges, grillées et rôties, ainsi que des fromages

Commentaire de dégustation : Robe rouge rubis. Nez fruité, sur des arômes de fraises avec une belle expression variétale. La bouche est ronde et souple, avec des tanins fondus qui rendent la dégustation facile et plaisante. Un vin de plaisir immédiat, frais, gourmand et convivial.

Degré d’alcool : 13 %

« Nous sommes un couple de jeune vignerons, nous exploitons un petit domaine d’une vingtaine d’hectares au cœur du bourgeais. Nos vieilles vignes sont situées sur un terroir limoneux-sableux, ou le merlot s’implante parfaitement. Grâce à cela, notre vin est agréable, doux, fruité et rond en bouche. »