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CHÂTEAU MÉTAIRIE NEUVE 2019
AOC Blaye Côtes de Bordeaux Rouge
Médaille Argent Lyon 2021
Description
Ce vin à la robe rouge rubis aux nuances violines s’identifie par un bouquet flatteur de petits fruits rouges et noirs cuits, une bouche fraîche, charnue et douce et sa structure concentrée aux tannins délicats, qui témoignent de la bonne maturité de la vendange, ce qui optimise une finale longue, riche et équilibrée.
Vignoble :
Superficie du vign0ble : 14 ha
Nature des s0ls : argil0-calcaire
Encépagement : 70% Merl0t ; 30% Cabernet Sauvign0n
Dégustation :
Température : entre 14° et 16°
Vieillissement : 6 à 8 ans
Accords mets / vins : apéritifs gourmands, charcuteries, poissons frais
Degrés d’alcool : 13,5%
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